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Dessert Light // Gâteau au yaourt au chocolat

Je m’excuse d’avance pour les photos prisent la nuit tombée, qui sont donc très moches… Mais ce gâteau a une « histoire« . Je l’ai testé après l’avoir trouvé sur un site de régime (je trouve la plupart de mes recettes sur des sites de régimes ou genre Weigh Wetcher, mais faut bien regarder car certaines ne sont pas plus light que des recettes « normales ».) je l’ai découverte et testé il y a bien deux mois! Impossible pour moi d’avoir pu faire une photo de cette bombe de dessert, il était mangé avant même que j’ai dégainé mon appareil photo! Vous l’aurez compris, c’est donc une hyper bonne recette light que je vous partage aujourd’hui :) Il vaut vraiment le détour ce petit gâteau ^^

Vous avez besoin de :

  • 1 yaourt nature ou 0%
  • 1 pot 1/2 de farine
  • 1 pot 1/2 de Maïzena
  • 2 pots de sucre
  • 3 oeufs
  • un sachet de levure
  • 1/2 plaque de chocolat pour desserts
Dans un saladier/bol, verser le contenu du yaourt, puis mélangez avec la farine, le sucre, la Maïzena et la levure. Ajoutez ensuite les oeufs. Faites fondre dans un bol le chocolat, versez ensuite le chocolat dans la pâte. Mélangez bien et versez le tout (qui est assez liquide) dans un moule rectangulaire. Placez au four à 180°C. Piquez de temps en temps le gâteau avec un couteau, pour surveiller la cuisson. Il faut une 1/2h pratiquement pour le cuir.
Niveau calories, qu’est ce qu’il vaut alors? Dans mon plat, je peux faire 12 parts. Chaque part fait à peu près 165 calories. C’est beaucoup pour un gâteau, mais le chocolat représente une bonne partie des calories. Donc ce n’est pas le dessert le plus light que je vous propose, mais il est déjà 2 fois plus léger qu’un gâteau au chocolat ordinaire. Rapellez vous, mes muffins au chocolat sans sucre, faisaient 133 calories chacun.
Si vous voulez utiliser la recette pour le décliner au citron par exemple, chaque part ne fera que 120 calories. Ce qui revient à peu près aux mêmes calories que mon carrot cake light.
En tout cas, il est terriblement bon et fait l’unanimité dans toutes les bouches qui ont pu le manger ^^ Je vous le conseille vraiment :) J’espère que certaines d’entres vous auront envie de l’essayer :) N’hésitez pas à me dire ce que vous en avez penser! Des bisous!

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32 Thoughts on “Dessert Light // Gâteau au yaourt au chocolat

  1. Moi qui suis gourmande et qui fait attention, j’aime beaucoup ta recette !
    Je vais la tester ce week end c’est sur :)
    Bises

    Alison

  2. ça n’a pas l’air compliqué à faire et surtout très bon ! merci pour la recette !!!

    • vintagetouchblog on 23/01/2013 at 20:21 said:

      Ah oui c’est facile! Je ne me prends pas la tête en cuisine mais je suis gourmande quand même ^^ bisous

  3. Merci pour la recette ! Je le teste à midi, je cherchais justement une recette de gateau mais légère :)

  4. miam dommage que je sois intolerante au lactose, le chocolat me rend vite malade mais une toute petite part allez ce serait pas de refus!

  5. Je t’en prendrais bien un bout…

  6. Jessica P on 23/01/2013 at 14:02 said:

    Oh ouiiiiii !! La fameuse recette du gâteau au yaourt au chocolat dont tu m’avais parlé. :D
    Ok, il faut que je la teste le plus vite possible… ça à l’air d’être une tuerie ! Une super recette pour continuer à manger du chocolat sans culpabiliser pour ses fesses. ^^
    J’ai envie de dévorer mon écran d’ordinateur tellement il a l’air bon !!
    Continue ces articles, j’adore. Des bisous.

    • vintagetouchblog on 23/01/2013 at 20:19 said:

      Oui c’est celui ciiiii ^^ c’est une tuerie faut vraiment que tu le test et que tu m’en dises des nouvelles :) bisous

  7. mélanie on 23/01/2013 at 20:24 said:

    Il est tres bon ! Mais a la cuisson, ca a débordé et j’ai laisser plus que 30 minutes car pas cuit. Ma fille a meme lécher le saladier alors qu’elle ne le fait jamais !

    • vintagetouchblog on 23/01/2013 at 23:00 said:

      Ahh trop chou ^^ ça a devordé? Bizarre moi j’ai un moule a cake normal et jamais du de soucis :/ et oui la cuisson je sais jamais vraiment moi je pique de temps en temps. Au moins il est bon ^^ merci pour ton avis :) bisous

  8. J’adore la présentation de ta recette :)
    Bisous ma belle,
    Lune

  9. Miammm ! Tout simple mais savoureux !

    • vintagetouchblog on 24/01/2013 at 22:32 said:

      Oui c’est bien le mot! Faut qu’on le teste toutes ensembles pendant une séance photo :D bisous

  10. Ohhh, je vais l’essayer au plus vite! J’avais testé ta recette de pancakes light, et je n’avais pas été déçue, ils étaient excellents. Je vais donc m’atteler de nouveau à la tâche, sous peu :)

  11. Yummy ! Je garde la recette sous le coude !

  12. Lileeliloo on 24/01/2013 at 20:49 said:

    Je vais m’empresser de tester cette recette, elle a l’air parfaite !!! De la gourmandise sans complexe !!! Merci Émilie !!
    Bisous

  13. Miam ! ça à l’air bien bon :)

    Bises.

  14. Eledhwen on 19/04/2013 at 22:46 said:

    Finalement je fais celui-là demain ;)
    Bisous

    • vintagetouchblog on 20/04/2013 at 21:52 said:

      Prends un moule assez grand, j’ai une lectrice sur Twitter qui a réussit à faire déborder le sien… Donc méfiance aaahaaha ^^ tu me dira ce que tu as pensé :)

  15. jen.m on 06/07/2013 at 22:55 said:

    je viens de le faire avec un citron jus+zeste, nickel quand il fait chaud:)

  16. Charline on 01/05/2015 at 00:12 said:

    Merci pour la recette se gâteau est une turie , il est excellent .

  17. Pingback: Dessert light // Cake au chocolat l Blog mode et lifestyle | Vintage Touch Blog

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