Gourmandises // Mes cookies parfaits !

En ce dimanche de printemps, j’ai envie de te partager ma recette des meilleurs cookies du monde ! Et oui, je ne m’avance même pas haha

Mes recettes chouchous

J’ai envie de partager un peu plus de recettes chouchous, celles que je fais les yeux fermés ! Je sais qu’elles plaisent, que mes proches en redemandent et que mes enfants en raffolent ! Alors parmi ces recettes parfaites, il y a celle des sablés. Celle ci est absolument géniales, les enfants peuvent la faire eux même avec un peu d’aide et on varie les formes en fonction des évènements.

Les meilleurs cookies du monde

Pour tout t’avouer, je t’ai déjà partagé ici cette recette des meilleurs cookies du monde… Sauf que je l’ai updaté dernièrement, et ils sont encore meilleurs ! ça me paraissait impossible mais je t’assure, ils en valent vraiment le détour. Il faut savoir que je suis allée brancher de nouveau chez Kia Ora, à Annecy. En petite gourmandise sucrée, il y avait leur fameux cookies, dont un cookie au chocolat et noix de pecan. J’adore les noix en général, donc je me suis dis, tiens donc, je vais essayer et je vais voir ce que ça donne sur mes cookies parfaits ! ça été un crush encore plus fatal pour mon taux d’insuline !!! Un régal, une dégustation sucrée parfaite et une merveille en bouche. Alors je suis sympa, je partage et tu m’en diras des nouvelles ^^

  • un oeuf
  • 175g de farine
  • 1/2 sachet de poudre à lever
  • la moitié d’une plaque de chocolat noir coupée en grosses pépites
  • une grosse poignée de noix de pecan et de noix
  • 75g de beurre fondu
  • 75g de sucre 

On façonne en petites boules, on ajoute une pincée de fleur de sel dessus et hop, au four une dizaine de minutes à 180°C. C’est un régal sans nom ! Des bisous !

2 Comments on “Gourmandises // Mes cookies parfaits !”

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