Vintage Touch Blog

Category Archives: Gourmandises

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Infuz

Je suis une grande buveuse de thé et d’infusions, j’en bois tellement que ma fille de deux ans sait qu’on met dans la boule le « thééééééé » et ensuite l’eau ahhhaa Elle me voit tellement faire! Je bois toujours une infusion pour aller au dodo ou devant mon ordinateur, ou juste Read more →

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En cuisine // IG Bas & Recettes à l’avance

J’adore les beaux livres, encore plus ceux de cuisine je crois… Alors il est temps pour moi de vous présenter les deux nouveautés aux Editions Terre Vivante qui ont rejoint ma petite collection.   Il s’agit pour le premier de Je prépare mes repas à l’avance, par Amandine Geers & Read more →

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Sans gluten et sans lactose // Porridge avec les graines de Chia

Je n’aime pas manger le matin, souvent je bois mon cappuccino et je pars le ventre vide, impossible d’avaler quoi que ce soit, peut importe la saison. J’ai envie de manger quelque chose qu’à partir de 10/11h en général. Mais lorsque j’ai vu la vidéo de Laetitia, une blogeuse/youtubeuse zéro Read more →

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Sans gluten et sans lactose // Gaufres

Idéales pour le goûté ou pour le brunch que vous vous apprêtez à manger, les gaufres sont tellement bonnes que je ne pourrai m’en passer! Je pense que c’est ce que je préfère, avec les crêpes, pour le goûté, peut importe la saison. Mes amies sont souvent interloquées car je Read more →

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Sans gluten et sans lactose // Pâte à pizza

On commence la journée par une pâte à pizza sans gluten et sans lactose qui vaut vraiment le détour et qui m’a donné encore plus envie de me faire plaisir avec des pizzas maison! Il vous faut, pour une grosse pizza : 300g de farine sans gluten (Maïs, Riz etc) Read more →

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Sans gluten et sans lactose // Marbré au chocolat

Vous l’avez compris, j’ai beaucoup cuisiné du sans gluten ces derniers temps, car je me suis lancé un défi « 1 mois sans gluten » et je vous ferai bientôt un bilan complet de cette aventure! Mon cake marbré ici présent en photos est seulement sans gluten, mais la recette de base Read more →